SINOPSE
Com a previsão de um aumento populacional significativo até 2050, a urgência em equilibrar desenvolvimento e sustentabilidade se torna cada vez mais evidente. A produção agrícola precisará crescer em cerca de 50% para atender a essa demanda, enfrentando os desafios impostos pelas mudanças climáticas que afetam diretamente as colheitas. Este volume apresenta três artigos que discutem a relação entre planejamento agrícola e as consequências das alterações climáticas nas agroindústrias.
Além de abordar as análises alarmantes do Painel Intergovernamental sobre Mudanças Climáticas, que evidenciam uma crise ambiental sem precedentes, o último artigo explora a logística reversa como uma estratégia promissora para promover um desenvolvimento econômico sustentável, respeitando o capital natural do planeta.