SINOPSE
Com uma abordagem prática e fundamentada, a obra explora a experiência de uma equipe de nutricionistas em um renomado hospital, abordando conceitos e fisiopatologia das doenças cardíacas e pulmonares. O conteúdo inclui objetivos de atendimento, métodos e recomendações nutricionais, além de um plano alimentar e orientações para a alta hospitalar, tudo embasado em evidências científicas atuais.
Casos clínicos são apresentados para facilitar a compreensão, abrangendo a história do paciente, avaliação nutricional e conduta dietoterápica. O material é essencial para profissionais da saúde que atuam no tratamento hospitalar, promovendo uma abordagem multidisciplinar eficaz.