SINOPSE
Conteúdos essenciais para estudantes e profissionais da saúde são apresentados em um formato inovador, dividido em quatro módulos. O material aborda aspectos técnico-científicos da nutrição esportiva e estética, além de temas como empreendedorismo e tecnologia, cada vez mais relevantes na área da saúde.
Com dez capítulos e três aulas bônus acessíveis via QR Code, a obra explora tópicos como metabolismo, hidratação, avaliação nutricional e comportamento alimentar, proporcionando uma visão abrangente e atualizada sobre a prática nutricional.