O DIREITO À INFORMAÇÃO DO CONSUMIDOR E A CONTAMINAÇÃO DE ALIMENTOS POR RESÍDUOS DE AGROTÓXICOS

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Analisar o uso de agrotóxicos no Brasil revela a complexa relação entre o direito à informação do consumidor e os riscos à saúde e ao meio ambiente. Desde 2001, a Agência Nacional de Vigilância Sanitária (ANVISA) monitora resíduos em alimentos, constatando que cerca de 30% das amostras analisadas apresentam níveis preocupantes de agrotóxicos. Essa realidade levanta questões sobre a necessidade de rotulagem adequada, considerando que o Brasil é um dos maiores consumidores desses produtos.

Organizações de saúde, como o Instituto Nacional de Câncer e a Fiocruz, alertam sobre as consequências do uso de agrotóxicos. A informação é fundamental para que os consumidores possam tomar decisões conscientes sobre suas compras, educando-os sobre os riscos envolvidos e permitindo escolhas mais seguras. A pesquisa qualitativa realizada busca aprofundar essa discussão, enfatizando a importância do conhecimento na proteção da saúde pública.

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