SINOPSE
Pratos preparados na brasa, na panela de ferro e no fogão a lenha trazem à tona o sabor autêntico da cozinha do interior brasileiro. Com ingredientes simples e técnicas descomplicadas, cada receita é uma celebração da tradição culinária, desde costelinha defumada até arroz doce cremoso.
Essa coletânea é perfeita para aqueles que valorizam a simplicidade e a essência dos sabores rústicos, mostrando que cozinhar bem requer apenas vontade e uma boa brasa. Uma verdadeira imersão na gastronomia do campo.