SINOPSE
Com uma abordagem renovada e ampliada, a nova edição apresenta conceitos inéditos sobre nutrição e metabolismo, essenciais para a compreensão da atividade física. A obra propõe um estudo integrado que abrange desde a bioquímica até a metabolização dos nutrientes, destacando suas implicações para a saúde e desempenho atlético.
Referência indispensável para profissionais da área, como preparadores físicos, nutricionistas e fisiologistas, o conteúdo é ideal também para estudantes de educação física, proporcionando uma base sólida e atualizada sobre os temas abordados.
