A Saideira: Breve História Cultural da Cerveja em Pernambuco (Comida como Cultura Livro 3)

Adriano Marcena

SINOPSE

Explorando a rica tapeçaria cultural da cerveja em Pernambuco, a narrativa revela como essa bebida se entrelaça com as tradições e sociabilidades locais. A pesquisa abrange a evolução histórica da cerveja, destacando seu papel fundamental em celebrações e interações sociais, além de discutir preconceitos e simbolismos associados a ela.

Com uma abordagem que une fermentação, embriaguez e sociedade, a obra convida à reflexão sobre a importância da cerveja como elemento de união e pertencimento, ressaltando seu impacto na vida cotidiana e na construção de laços sociais.

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