SINOPSE
Um aprofundamento na deglutição e disfagia é apresentado por meio de 20 capítulos que oferecem uma visão atualizada e conceitual sobre o tema. A obra se destaca pela inclusão de imagens de peças anatômicas e exames vídeofluoroscópicos, que facilitam a compreensão dos conceitos abordados. Esquemas ilustrativos são utilizados quando necessário, proporcionando uma explicação mais clara dos aspectos anatomofuncionais.
Com base em pesquisas rigorosas e revisões de literatura, o conteúdo foi cuidadosamente elaborado ao longo de cinco anos, refletindo a experiência adquirida em cursos de extensão. A discussão sobre o controle neural da deglutição é especialmente enfatizada, trazendo novas perspectivas e alternativas que desafiam conceitos clássicos e empíricos, promovendo um entendimento mais abrangente e preciso da fisiologia envolvida.
