SINOPSE
O mercado de Food Service no Brasil destaca-se pela sua dinâmica e relevância, movimentando bilhões e impactando o consumo fora de casa. Para ter sucesso nesse ambiente competitivo, é essencial não apenas vender, mas também agregar valor e cultivar relacionamentos duradouros, compreendendo as nuances desse ecossistema fragmentado.
Com mais de 25 anos de experiência, são apresentados insights práticos e estratégias eficazes que transformaram resultados em diversos segmentos. A obra é um recurso valioso para profissionais que buscam aprimorar suas habilidades e impulsionar o crescimento sustentável nesse setor desafiador.