SINOPSE
Com o intuito de disseminar conhecimento sobre a excelência em assistência à saúde, uma renomada instituição apresenta mais um volume de sua série dedicada ao tema. Desde 2009, essa entidade tem se destacado como um centro de referência, contribuindo para o desenvolvimento do Sistema Único de Saúde por meio de capacitação e inovação tecnológica.
O novo lançamento explora a complexidade da terapia nutricional, abordando desde a definição das necessidades proteico-calóricas até o monitoramento da resposta clínica. Com a participação de diversos especialistas, a obra é essencial para profissionais que atuam em áreas como Terapia Nutricional e Medicina Intensiva.