SINOPSE
Ingredientes como abóbora japonesa, acelga chinesa e tofu se combinam com temperos da culinária chinesa e brasileira, resultando em uma coletânea de receitas vegetarianas irresistíveis. A busca por um estilo de vida saudável é atendida por pratos nutritivos e criativos, que promovem a substituição de produtos de origem animal, respeitando a saúde e o meio ambiente.
Com receitas de fácil preparo, como bolinho de tofu e feijoada vegetariana, a diversidade de opções garante sabor e praticidade. O refeitório do Templo Zu Lai, em Cotia, inspira esta deliciosa seleção, resultado do talento da chef responsável.