SINOPSE
Orientações práticas sobre nutrição são apresentadas para quem deseja festejar sem sofrer com o mal-estar. Dicas de alimentação e receitas de sucos, sopas e preparações leves são oferecidas para ajudar a aliviar os efeitos da ressaca. O uso de bebidas alcoólicas remonta a tempos antigos, com o vinho e a cerveja sendo algumas das mais antigas consumidas pela humanidade.
Na Antiguidade, essas bebidas estavam presentes em diversas culturas, incluindo a brasileira, onde os índios preparavam o cauim, uma bebida fermentada feita a partir de mandioca, caju ou milho, consumida em celebrações e rituais.
