SINOPSE
O estudo de métodos e ações de qualidade na administração hoteleira é fundamental para o desenvolvimento do setor. A obra oferece uma base sólida para o conhecimento e treinamento de funcionários, especialmente em tempos de crescimento das redes de hospedagem globalmente.
Combinando elementos teóricos e práticos, apresenta diretrizes para a implementação de sistemas de qualidade em estruturas hoteleiras e similares. Essa abordagem visa aprimorar a experiência do cliente e garantir a excelência nos serviços oferecidos, tornando-se uma leitura indispensável para profissionais da área.