Os 5 elementos na alimentação equilibrada: A arte da vida e da culinária segundo a Medicina Tradicional Chinesa

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SINOPSE

Uma abordagem inovadora permite compor cardápios personalizados, respeitando as necessidades energéticas de cada um. O equilíbrio dos cinco elementos — madeira, fogo, metal, terra e água — é fundamental para essa proposta, que integra a culinária como uma arte visual e filosófica.

Receitas e tabelas elucidativas enriquecem a experiência, tornando a alimentação uma prática consciente e prazerosa. Além disso, um pôster colorido com aproximadamente 100 sugestões complementa o aprendizado, trazendo inspiração para a cozinha e promovendo um estilo de vida mais equilibrado.

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