SINOPSE
A nutrição animal representa uma área de estudo em constante transformação, refletindo as necessidades de uma população em crescimento. Com a transição da produção de alimentos para a subsistência individual para uma abordagem voltada à produção em larga escala, a nutrição se tornou essencial no manejo de animais.
Pesquisadores experientes compartilham conhecimentos sobre temas fundamentais, como a importância da nutrição, princípios básicos, métodos de análise de alimentos e o metabolismo dos principais nutrientes, oferecendo uma visão abrangente e atualizada sobre o assunto.
