MARKETING SENSORIAL PARA RESTAURANTES: UMA ESTRATÉGIA OLFATIVA: Saiba como aplicar os Cinco Sentidos para Gerar Sucesso para o seu Restaurante, Bar e Café!

Por

Leonardo Soares

SINOPSE

O olfato desempenha um papel crucial na formação das emoções e comportamentos humanos, influenciando decisões desde a infância. Estudos mostram que as crianças têm uma percepção aguçada de cheiros, muitas vezes antes de reconhecerem sons e cores. A capacidade de distinguir até 4.000 odores diferentes revela a complexidade do sistema olfativo, que se conecta diretamente às emoções e memórias.

Além disso, diferenças de percepção olfativa entre os gêneros podem ser observadas desde cedo, com meninas mostrando maior atração por odores. Fatores como idade e hábitos pessoais também afetam a sensibilidade olfativa, tornando o entendimento do marketing olfativo essencial para o sucesso em ambientes gastronômicos.

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