Levain – O início: Tá na Mesa

Atelier Gourmand

SINOPSE

Uma coleção irresistível de e-books apresenta receitas de chefs e entusiastas da gastronomia, repleta de dicas e curiosidades culinárias. A proposta é explorar a arte de fazer pães com fermentação natural, que conquistam cada vez mais adeptos por seu sabor e aroma inigualáveis, além de benefícios para a saúde.

O levain, ou fermento natural, é a essência desses pães especiais. Com orientações práticas e receitas detalhadas, este e-book proporciona a oportunidade de criar pães incríveis em casa, com um total de 36 receitas para inspirar os amantes da culinária.

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