SINOPSE
O vasto universo dos leites e manteigas vegetais é explorado através de receitas práticas que podem ser feitas em casa. Ingredientes como castanhas de caju, amêndoas e avelãs são utilizados, além de alternativas como sementes de girassol para quem tem alergias. A variedade de opções inclui smoothies, pastas, cookies, barrinhas, granolas, muffins, trufas, brownies e sorvetes, todos mais saudáveis que as versões industrializadas.
Com mais de 60 receitas veganas e sem glúten, este livro é perfeito para quem busca um café da manhã nutritivo ou um lanche rápido, além de proporcionar momentos de prazer com chocolate quente e bolinhos.