SINOPSE
Um panorama abrangente sobre o setor hoteleiro, ideal para estudantes, professores e profissionais da área. O conteúdo oferece insights valiosos para gerentes de hotel e proprietários de estabelecimentos, além de pequenos empreendedores que desejam se aprofundar no tema.
Com uma abordagem clara e acessível, a obra explora os principais conceitos e práticas da hotelaria, proporcionando uma base sólida para quem busca entender melhor este mercado dinâmico e em constante evolução.