História da alimentação no Brasil (Luís da Câmara Cascudo)

da Luís Câmara Cascudo

SINOPSE

Um mergulho profundo na rica diversidade da culinária brasileira, explorando suas raízes indígenas, africanas e portuguesas. A obra revela não apenas as tradições alimentares, mas também os aspectos sociais que as cercam, como a sociologia da alimentação e as superstições relacionadas às refeições.

Com uma abordagem envolvente, o texto aguça a curiosidade do leitor, apresentando um panorama saboroso e instigante sobre os costumes e rituais que permeiam a mesa brasileira, tornando a leitura uma verdadeira experiência cultural.

BAIXAR COMO

Trecho Grátis (Online)

Adquirir Livro

Trecho Grátis
Promoção Kindle Unlimited