SINOPSE
Um programa inovador de gestão agroindustrial visa otimizar o cultivo de bananas de maneira sustentável, promovendo práticas que respeitam o meio ambiente. A abordagem abrange desde o controle e manutenção até a seleção, embalagem e comercialização da colheita, além de estratégias para o aproveitamento do excedente e dos resíduos da fruta.
Destinado a estudantes e produtores de diversas regiões, o conteúdo oferece orientações práticas e consultivas, contribuindo para o desenvolvimento econômico e a eficiência na produção dessa importante cultura agrícola.