SINOPSE
O agronegócio brasileiro se beneficia de uma abordagem sistêmica que integra economia e gestão agroindustrial, refletindo as tendências dos melhores cursos do mundo. Os temas abordados incluem a produção agropecuária, a transformação e a comercialização de produtos, permitindo uma compreensão profunda dos mercados agroindustriais e dos processos de gestão envolvidos.
Capítulos atualizados e novos conteúdos garantem que os leitores tenham acesso às definições e metodologias mais relevantes. Essa obra é essencial para estudantes e profissionais que desejam dominar conceitos e técnicas fundamentais para a economia e a gestão no setor agroindustrial.
