Gastronomia: do desespero à esperança: Gastronomia, marketing ou gestão?

Pedro Henrique Oliveira

SINOPSE

Um compilado de acontecimentos reais durante a pandemia da Covid-19 revela os desafios enfrentados na gestão de um restaurante em Belo Horizonte. A narrativa apresenta a luta pela sobrevivência e a resiliência de uma equipe unida em meio a dificuldades.

Com um enfoque em drama e persistência, a obra retrata a transformação de desespero em esperança, mostrando como a paixão pela gastronomia pode superar adversidades e inspirar sonhos. Uma leitura envolvente que ressoa com todos que enfrentaram tempos difíceis.

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