SINOPSE
Cultura e tradição se entrelaçam na narrativa sobre a cerveja em Blumenau, que remonta aos primórdios da colônia. A história é marcada pela chegada de colonizadores e pela inauguração da primeira cervejaria em 1860, um marco de empreendedorismo e inovação. Mestres cervejeiros de municípios vizinhos também são lembrados, trazendo à tona memórias valiosas que resistem ao tempo, apesar das dificuldades enfrentadas, como enchentes que destruíram registros e documentos.
Relatos de descendentes e amigos desses mestres oferecem uma visão única e nostálgica, repleta de carinho e saudade. As entrevistas, realizadas entre 2007 e 2008, revelam detalhes que não constam em registros oficiais. A segunda edição do livro mantém a essência da história oral, apresentando novas informações e imagens, com um layout renovado que valoriza fotografias e documentos históricos relevantes.
