SINOPSE
Um ideal de Gastronomia une sabor, saúde e ciência da Nutrição, revelando histórias vividas no cotidiano. Crônicas de viagens e receitas práticas surgem a partir dos produtos disponíveis, trazendo à tona segredos valiosos. Com mais de 100 receitas e quase 1.200 dicas, esta nova edição destaca as crônicas da coluna publicada na revista Gula, onde experiências gastronômicas foram compartilhadas ao longo de dois anos.
As narrativas exploram ambientes de prazer sensorial e novas receitas, resgatando momentos de confraternização e projetos gastronômicos inusitados. A proposta é simples: ouvir o bom senso e aprender com a História, convidando todos a se juntarem a essa mesa de descobertas.
