SINOPSE
Coletânea de textos elaborados por pesquisadores de diferentes países, a obra apresenta experiências e resultados de investigações científicas sobre o Novo Coronavírus. A partir de uma conferência, foram discutidos desafios enfrentados atualmente, estabelecendo redes de pesquisa que abordam problemas socioambientais em várias escalas, com foco no público acadêmico.
Os textos oferecem subsídios e contribuições científicas que refletem as realidades de Moçambique, Brasil, Portugal e Espanha, organizados em seis partes que exploram impactos ambientais, hábitos durante a pandemia, comportamentos sociais, produção de alimentos e educação em tempos de COVID-19.