Cozinha de Chef

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SINOPSE

Com ingredientes tradicionais de diversas regiões de Portugal, uma chef renomada convida os leitores a explorar os sabores emblemáticos da gastronomia nacional. Através de 44 receitas práticas, é possível transformar pratos do dia a dia em experiências dignas de um restaurante estrelado, utilizando ingredientes comuns que todos têm em casa.

Entre as delícias apresentadas, destacam-se as pataniscas de bacalhau, o bacalhau com creme de caldo-verde e uma inovadora francesinha de atum e camarão. Para a sobremesa, um irresistível papo de anjo com compota de laranja promete encantar todos os paladares.

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