SINOPSE
A cultura coreana tem conquistado admiradores ao redor do mundo, especialmente por meio de sua rica gastronomia. A conexão dos sul-coreanos com a comida reflete uma tradição de fartura, afeto e sabores variados, semelhante à vivência brasileira. Através de crônicas envolventes, o autor compartilha suas experiências em restaurantes e mercados, revelando a riqueza da culinária coreana, conhecida como hansik.
Os relatos incluem descobertas de comidas de rua, bebidas e pratos que nutrem tanto o corpo quanto a alma. Além disso, são apresentadas 18 receitas autênticas, que vão do kimchi ao bibimbap, proporcionando um verdadeiro mergulho nos sabores da Coreia do Sul.