SINOPSE
Dividido em duas partes, o conteúdo aborda as ferramentas essenciais da contabilidade de gestão, fundamentais para o funcionamento eficaz das empresas. A primeira seção apresenta o sistema de informação contábil e sua importância no planejamento financeiro, enquanto a segunda foca na aplicação prática dessas ferramentas no setor turístico, especialmente na gestão hoteleira.
Com uma abordagem original, o material se mostra valioso para estudantes de cursos superiores e profissionais da área do turismo, incluindo gestores de empresas hoteleiras e de restauração, além de contabilistas que enfrentam desafios diários na gestão de negócios turísticos.