SINOPSE
Uma pergunta essencial para proprietários de hotéis é se suas equipes de limpeza compreendem as diferenças entre desinfecção, limpeza e esterilização. Muitas vezes, a resposta é negativa, o que pode resultar em falhas significativas nos serviços prestados. Em experiências anteriores, uma camareira eficiente, utilizando técnicas de organização, conseguia atender até 25 quartos por dia, um feito impressionante.
Com base em mais de 15 anos de vivência em hotéis e resorts, este material oferece insights valiosos sobre a importância da excelência na limpeza e organização, abrangendo desde a Governança até a Gerência Geral em redes hoteleiras.