SINOPSE
Receitas icônicas como o cassoulet e o crepe revelam a profunda conexão entre a gastronomia e a história da França, onde cada prato carrega consigo lendas e eventos marcantes. Revoltas em torno de alimentos básicos e inovações culinárias moldaram a identidade francesa ao longo dos séculos, refletindo as transformações sociais e políticas do país.
Uma investigação envolvente explora esses laços, apresentando uma narrativa rica que abrange desde a era romana até os dias atuais. Fatos e mitos se entrelaçam, proporcionando uma visão fascinante da cultura gastronômica francesa.