SINOPSE
Proteger a saúde e aumentar a energia são objetivos que podem ser alcançados por meio de receitas alcalinas deliciosas. O equilíbrio entre acidez e alcalinidade é essencial para o bem-estar, e compreender quais alimentos favorecem esse equilíbrio é fundamental. Por exemplo, o limão, apesar de ácido, se transforma em um poderoso agente alcalinizante no organismo, enquanto a carne, embora alcalina, acidifica durante a digestão.
Com orientações práticas, é possível aprender a alcalinizar os alimentos e descobrir quais são os mais adequados. Um plano alimentar de 10 dias e diversas receitas de acompanhamentos, sopas, saladas e sobremesas tornam a jornada mais acessível e saborosa.