SINOPSE
Com foco na formação de profissionais para o mercado de trabalho, a Série Universitária do Senac São Paulo abrange diversas áreas, unindo teoria e prática. O conteúdo explora fundamentos e tendências da administração de serviços essenciais em meios de hospedagem, como manutenção predial, controle de pragas e sustentabilidade, utilizando uma linguagem clara e didática.
Além de conceitos técnicos, são abordadas aplicações estratégicas, indicadores de desempenho e aspectos legais da terceirização. A obra oferece uma visão integrada e atualizada da gestão de infraestrutura no setor de hospitalidade, sendo ideal para estudantes universitários.