SINOPSE
Uma jornada gastronômica celebra a fusão das tradições culinárias da Itália e do Brasil, destacando a riqueza da culinária ítalo-brasileira. Com uma seleção de pratos que vai além dos clássicos, como pizza e lasanha, são apresentadas criações únicas que emergiram no Brasil, como a linguiça calabresa e o bife à parmegiana, permitindo que iniciantes e cozinheiros experientes se aventurem na cozinha.
Receitas claras e acessíveis, acompanhadas de dicas sobre técnicas e ingredientes locais, enriquecem a experiência. Cada prato contextualiza a história da imigração italiana, promovendo um entendimento profundo das tradições que unem esses dois mundos.