SINOPSE
Renata, Paulo e Helena enfrentam problemas de saúde que parecem não ter explicação, mesmo após consultas com diversos médicos. Cansaço crônico, dores articulares e diagnósticos confusos são comuns entre milhões de brasileiros, que muitas vezes não percebem que um único ingrediente pode estar por trás de seus males: o glúten. Essa ligação é revelada por um cirurgião vascular que, após observar mudanças significativas na vida de sua filha e de pacientes, decide compartilhar sua descoberta.
Com base em pesquisas e relatos reais, o autor apresenta como o glúten pode causar inflamações silenciosas que afetam o corpo de maneiras inesperadas. A proposta é simples: um teste de trinta dias sem glúten, sem custos e sem necessidade de autorização. Se a transformação ocorrer, uma nova versão de si mesmo poderá ser resgatada.