SINOPSE
Uma abordagem abrangente sobre a produção e venda do alho roxo é apresentada, desde o plantio até a comercialização. O foco está no desenvolvimento de estratégias empreendedoras que transformam essa atividade em um negócio lucrativo e sustentável a longo prazo.
Particularidades do alho roxo, suas vantagens competitivas no mercado, técnicas de cultivo adequadas, estratégias de marketing e vendas, além dos aspectos financeiros e legais da gestão de um empreendimento agrícola, são explorados de forma detalhada.