SINOPSE
Abordando a terapia nutricional em pacientes internados, a obra reúne contribuições de uma equipe multiprofissional, incluindo médicos, enfermeiros, nutricionistas, farmacêuticos e fisioterapeutas. Com 13 seções, os temas discutidos vão desde diagnóstico nutrológico até a gestão de equipes, passando por dietas, terapia enteral e parenteral, e reabilitação pré-alta.
Baseada na literatura científica atual, oferece um panorama abrangente e prático, sendo essencial tanto para profissionais experientes quanto para aqueles que estão começando na nutrologia hospitalar.