SINOPSE
Ao ingerir sal, a sede surge como um reflexo do equilíbrio que o corpo busca. A dieta macrobiótica se destaca por promover essa harmonia entre os aspectos yin e yang da vida, permitindo que a escolha consciente dos alimentos reequilibre as energias. Com opções que vão de refeições energéticas a bebidas calmantes, as possibilidades são vastas e adaptáveis às necessidades diárias.
Com mais de cem receitas saborosas, que incluem cereais integrais, vegetais e frutas da época, a prática culinária se torna um prazer. Ferramentas e sugestões são apresentadas para iniciantes e para aqueles que desejam aprimorar suas habilidades na cozinha macrobiótica.