A deliciosa história da França (resumo)

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SINOPSE

A culinária francesa é entrelaçada com eventos históricos fascinantes, desde a receita do cassoulet, que teve um papel crucial em conflitos, até o crepe, que desafiou Napoleão. Revoltas por pão e sal e inovações gastronômicas surgidas durante o Império revelam como a gastronomia moldou a nação.

Uma investigação leve e envolvente explora lendas e fatos sobre pratos e vinhos icônicos, traçando a evolução da França desde a era romana até os dias atuais, com a perspectiva de especialistas apaixonados pela rica cultura alimentar do país.

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