SINOPSE
Artigos publicados em uma coluna e escritos inéditos se entrelaçam em uma coletânea que explora a relação entre alimentação e política. Com uma linguagem acessível, o texto aborda temas que vão da história da gastronomia a questões contemporâneas, como a pandemia de Covid-19, provocando reflexões sobre a sociedade e a identidade. A autora utiliza exemplos variados, desde o café até a cerveja, para ilustrar como a comida carrega significados e contextos políticos.
Com um olhar crítico, a coletânea convida o leitor a questionar e investigar as complexas interações entre comida e política, estimulando novas pesquisas e discussões. Cada ensaio revela a importância dos alimentos na construção de narrativas sociais e históricas, ressaltando a relevância de se pensar sobre o que consumimos e como isso nos conecta ao mundo ao nosso redor.