SINOPSE
Os sistemas de produção de grãos no Brasil são reconhecidos por seu impacto econômico significativo e pela sustentabilidade, destacando-se na agricultura global. A diversidade edafoclimática do país permite o cultivo de várias espécies agrícolas, com foco em rotação de culturas e semeadura direta, promovendo um mercado robusto de commodities e produtos derivados.
Informações sobre 18 espécies são apresentadas, abordando características morfológicas e fisiológicas, além de seus usos na alimentação e na indústria. O conteúdo também inclui manejos de pragas, doenças e plantas invasoras, visando a maximização da produtividade e qualidade dos produtos finais.