SINOPSE
Voltado para estudantes e profissionais de saúde, este material oferece informações claras e práticas sobre a terapia nutricional em pacientes hospitalizados. Com mais de 600 páginas, apresenta um formato de perguntas e respostas, facilitando a consulta e o entendimento das patologias abordadas.
A obra é dividida em sete partes, que incluem tópicos como desnutrição, composição corporal, planejamento da terapia nutricional, nutrição enteral e parenteral, além de protocolos e avaliação da qualidade na terapia nutricional. É um recurso essencial para o atendimento eficaz e seguro.