SINOPSE
Profissionais de saúde encontrarão uma fonte prática e clara para a terapia nutricional, essencial no atendimento a pacientes hospitalizados ou ambulatoriais. Com uma nova abordagem, a edição atual foi revisada e atualizada, incorporando diretrizes recentes e um capítulo sobre Obesidade Sarcopênica, visando facilitar a identificação e o tratamento da desnutrição.
A obra é dividida em partes que abordam desde a definição e classificação da desnutrição até protocolos específicos para terapia nutricional, incluindo nutrição enteral e parenteral. Recursos para avaliação da qualidade da terapia também são apresentados, refletindo a evolução constante na área.