Manual pós–colheita da fruticultura brasileira

Leandro Camargo Neves

SINOPSE

Com uma abordagem técnica e científica, a obra oferece ao fruticultor e ao agroempresário ferramentas práticas para garantir a qualidade nas cadeias produtivas de frutas. A linguagem acessível facilita a compreensão dos conceitos apresentados.

Além de explorar as melhores práticas, o conteúdo se alinha às novas tendências globais, proporcionando uma visão atualizada e relevante para o setor. A implementação das estratégias discutidas pode resultar em melhorias significativas na produção e comercialização dos frutos, contribuindo para o sucesso dos profissionais da área.

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