SINOPSE
Reunindo conceitos fundamentais, a obra oferece uma visão abrangente sobre fenômenos de transporte. Aborda propriedades de sistemas bifásicos, fluxos combinados e conservação de momento angular, além de deduzir o balanço de energia mecânica e explorar a teoria da camada limite.
O texto aprofunda-se na dispersão de Taylor e no transporte turbulento, incluindo análises de Fourier. Também discute coeficientes de transferência de calor e massa, análise dimensional, métodos matriciais para transferência multicomponente e a relação entre a equação de Boltzmann e as equações do contínuo.