SINOPSE
Fundamentos bioquímicos das macromoléculas são explorados de maneira acessível, elucidando a formação e estrutura das biomoléculas, além de suas funções nos sistemas biológicos. O conteúdo abrange proteínas, enzimas, carboidratos, lipídeos e ácidos nucleicos, essenciais para compreender o funcionamento dos organismos vivos, e suas interações com processos fisiológicos e patológicos.
Cada capítulo é enriquecido com ilustrações, tabelas e exercícios práticos e teóricos, tornando a leitura dinâmica. O material é ideal para cursos técnicos em diversas áreas, oferecendo suporte para a aplicação do conhecimento adquirido.