SINOPSE
As lembranças das pizzarias mais icônicas de São Paulo, especialmente nas décadas de 60 e 70, inspiram uma coleção de receitas que resgatam a essência da pizza paulistana. Estabelecimentos como Camelo, Paulino e Margherita são referências que trazem à tona o sabor autêntico e as tradições que marcaram uma época.
Com o passar dos anos, as pizzarias expandiram seus cardápios e se tornaram mais internacionais, mas algumas receitas clássicas ainda permanecem. Este compêndio é um convite a redescobrir esses sabores que fazem parte da cultura gastronômica da cidade.